新田新闻网（通讯员 罗月芳）近日，县市场监督管理局组织食品安全监管执法人员召开食品安全应急培训会，学习永州市食品安全事故应急预案，并就食品安全风险防控、应急处置、事故查处等知识进行了培训。

会议要求，要加强协调配合、强化风险意识，提高食品安全应急处置能力。要以此次培训为契机，集中精力打好岁末年初食品安全风险防范战，进一步加大对冷链食品、节令食品、粮食加工品、餐饮食品的监管力度，督促食品经营户进行自查自纠，切实落实主体责任，严格强化食品安全全链条监管，筑牢风险防线，稳固食品安全基石，确保人民群众舌尖上的安全。