新田新闻网(记者 周林凤 通讯员 郑玉平)1月18日,门楼下瑶族乡竹林坪村举办“2026年传统美食文化节”,以“瑶乡团圆年猪宴 同心共筑团结情”为主题,吸引了抖音平台众多网友及周边村民共同参与,通过民俗体验、非遗展演和特色美食展销,展现了瑶族传统文化的独特魅力。
活动在极具瑶族风情的拦门酒仪式中拉开帷幕。身着民族服饰的瑶族同胞向远道而来的宾客敬献瓜箪酒,传递瑶乡人的热情好客。杀年猪活动作为重头戏,展示了瑶族传统的年俗文化。村民们合力宰杀年猪后,现场烹制新鲜猪肉,让游客品尝到原汁原味的瑶家菜肴。活动现场还设置了瑶山特产展区,香肠、腊肉、高山云雾茶等特色产品整齐陈列,供游客免费试吃并选购。长鼓舞、瑶歌等表演轮番上演,赢得观众阵阵喝彩。
而最具人气的当属年猪宴环节,60余桌宴席沿村活动中心摆开,游客与村民围坐一堂,共享瑶家美食,共话民族团结情谊。
此次美食文化节不仅弘扬了瑶族传统饮食文化,更以美食为纽带促进了各民族交往交流交融。近年来,门楼下瑶族乡持续推动非遗保护与乡村振兴深度融合,通过举办类似活动,让瑶族文化焕发新生机,为乡村发展注入新动能。
来源:新田新闻网
作者:周林凤 郑玉平
编辑:李成婧
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