新田新闻网（记者 蒋军君 周林凤 实习记者 邓茜丹）桑叶全身都是宝，既能助力蚕业吐丝织锦，又能滋养禽类产蛋增收。近年来，枧头镇新夏荣村的鑫晨桑蚕养殖专业合作社，在深耕种桑养蚕主业的同时，巧用富余桑叶发展桑叶鸡养殖，实现“一片桑叶，双重收益”，蹚出一条生态提质、产业增效、群众增收的林下循环经济富民新路径。

走进合作社桑园基地，700余亩桑树葱郁繁茂。除满足蚕宝宝喂养需求外，剩余桑叶摇身一变，成为林下养殖的天然优质饲料。合作社标准化建设的两栋鸡舍内，羽毛鲜亮的桑叶鸡于林间悠然踱步、觅食嬉戏。

“刚开始是抱着试一下的心态用多余的桑叶来养鸡，结果发现用桑叶养出来的鸡，既可以增强抵抗力，又有抑菌杀菌的效果。”合作社负责人夏井波说。

桑叶养鸡，不仅让闲置桑叶“点废成金”，更显著提升了鸡的品质。夏井波透露，合作社养殖桑叶鸡时桑叶添加比例超20%，并搭配玉米、豆麸等天然饲料，既保障了鸡的绿色健康，又大幅降低养殖成本。得益于桑叶的抑菌特性，鸡群抵抗力显著增强，养殖全程基本无需药物预防。

“鸡吃了桑叶之后，产蛋率、肉质也明显有很大提高。广东深圳、东莞等地农庄特别喜欢我们的鸡和鸡蛋，都签订了长期供应合同。”夏井波说。

目前，合作社拥有两栋鸡舍，养殖桑叶鸡约3000只，涵盖肉鸡与小型蛋肉兼用鸡两大品种，养殖周期均超8个月，确保每只鸡品质过硬。

在售价方面，夏井波算了一笔账：“小型鸡大概三斤左右，卖到45元一斤，一只130至140元；肉鸡品种一只能长到五斤，卖到150至180元一只，经济效益很可观。”

种桑养蚕吐银丝，桑叶喂鸡生金蛋。从“一片桑叶”到“一条蚕”，再到“一只鸡”，鑫晨桑蚕养殖专业合作社将种桑养蚕与林下养殖有机结合，构建起资源高效利用的循环产业链，实现经济效益叠加增长。在合作社的餐桌上，桑叶鸡炖汤、桑叶皮蛋汤、桑叶煎蛋、炸蚕蛹等，以桑叶为灵感的特色菜肴，正是这一生态循环模式带来的“甜蜜回报”。

“种桑养蚕产业非常辛苦，但我们苦中也有乐。自己种的桑叶菜、自己养的蚕、自己养的鸡，都是对辛苦的一种回报，再辛苦也值得。”夏井波说。

近年来，新田县立足本地实际，大力发展桑蚕产业，积极引导合作社探索“种养结合、循环发展”的林下经济新模式，将生态优势转化为发展和经济优势。一片片桑叶、一只只桑叶鸡，正成为群众增收致富的“金叶子”，为乡村振兴持续注入生态产业动能。