新田新闻网（记者 周林凤 李月娟 郑锋 通讯员 郑乐亮）暮春时节，走进位于骥村镇肥源村的湖南浩远农业科技有限公司朗德鹅养殖场，1.2万余只朗德鹅在养殖场内悠闲踱步，啄食青草，预计5月上旬迎来产蛋高峰期。该养殖场通过“反季节孵化”模式，成功将传统养殖淡季转化为增收旺季，预计今年可出苗20万羽。

“目前，这些鹅正处于休产期向产蛋期的转换阶段，1.2万只成鹅一年大概产蛋40万枚，出苗率按70%计算，今年我们可以销售20万羽苗。”湖南浩远农业科技有限公司现场技术管理负责人李友喜介绍，养殖场采用“1只公鹅配3.5只母鹅”的科学比例组群，确保了种源品质优良。

养殖场内，牧草郁郁葱葱，每天产出的鲜草足以满足两个养殖场1.2万余只成鹅的“口粮”。养殖场通过“饲料+草料”的生态喂养模式，不仅节省了饲料成本，还因草料调节了鹅的肠胃功能，使种鹅受精率稳定在70%以上。“每天喂一顿饲料，喂一顿草，草料则是自己种植的黑麦草和黄竹草，两个养殖场加起来种了120余亩。种草既能降低成本，还能更好地适应鹅的肠胃，让鹅更健康。”李友喜说。

随着产蛋高峰期的临近，养殖场在饲养管理上更是下足了功夫。与传统朗德鹅11月至次年5月的产蛋周期不同，该养殖场通过营养管理等技术手段，将种鹅产蛋期调整为5月至12月。这种反季节产蛋、孵苗方式，由于错开了冬、春季的集中上市期，市场需求和经济价值更高。

朗德鹅作为备受推崇的肥肝型专用鹅，其鹅肥肝质地细腻、味道独特、营养价值高。目前，鹅场孵化的鹅苗主要销往安徽、江西、广东等地的填肝场，用于养殖育肥后产出优质鹅肝。同时，一部分鹅苗也销往新田、宜章、嘉禾、郴州等周边市场，深受养殖户喜爱。

“一年产蛋是40万枚，有70%的受精率。不受精的蛋，我们向外销售，3块钱一枚。 ”李友喜介绍，淘汰的种鹅以每只100多元的价格被广东客商包销，用于制作烧鹅、卤鹅等美食，淘汰的种蛋则销售给批发商，增加经济价值。

从一枚反季节鹅苗到一条富民产业链，养殖基地正以科技创新与市场洞察，破解传统养殖“看天吃饭”的困局，让乡村振兴的“羽翼经济”振翅高飞。